단감은 수입개방에 대응하여 경쟁력 있는 과수로 국내 소비는 물론 수출도 증가될 것이다. 품질 향상과 생산비 절감, 작형 및 저장기술 개발 등 연중 출하로 경쟁력이 강화될 수 있는 경제 과수의 면목을 볼 수 있다. 본서는 다수확 기술 및 병충해 예방과 대책에 대해서도 상세히 저술하였다.

최근 경제 성장에 따라 과실소비량이 급증하면서 단감의 재배면적도 급격하게 확대되어 주산지가 형성되어 가고 있다. 그러나 단감 재배의 국내 연구결과가 거의 전무한 상태이고 농가의 재배기술 또한 다른 과종에 비해 낙후되어 있는 실정에 있다. (중략)보다 실용적이고 새로운 재배기술을 제공하고자 그동안의 국내외 연구결과와 저자의 경험을 토대로 꾸몄으니 많은 참고자료가 되어주길 바란다.

제1장 감의 분포와 재배현황
제2장 품종
제3장 재배환경
제4장 감나무의 기능
제5장 결실생리
제6장 과실비대 생리
제7장 과실품질
제8장 묘목양성
제9장 개원재식
제10장 정지 전정
제11장 과수원 토양관리
제12장 시비
제13장 과수의 생리장해
제14장 저장
제15장 시설재배
제16장 병해충 방제