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도서소개
과수 연구에만 한평생을 바친 김정호 농학박사의 역작. 농촌에서 외국 과일과 경쟁할 수 있는 16가지 품목을 엄선하여 재배 및 병충해 관리, 수확의 방법론, 접목과 삽목 방법까지 원색으로 완벽하게 제시하였다.
과실수 재배 안내서. 과수의 특성과 재배관리 요령을 설명하고 사과, 포도, 복숭아 등 과실수 16종의 특성, 종류, 재배방법 및 현황을 기술했다. 이 책은 가정과수를 올바르게 배울 수 있는 길잡이가 될 수 있도록 이론과 실기를 종합하여 집필하였다.
목차
제1장 가정과수의 기초
1. 과수의 특성
2. 재배관리의 기초
제2장 가수의 종류별 관리요령
사과/ 배/ 복숭아/ 포도/ 감/ 대추/ 자두/ 매실/ 살구/ 양앵두/ 앵두/ 키위/ 모과/ 석류. 무화과/ 감귤